2007年5月12日 星期六

【舊文】《香港暴走》06.23 廟街十二少(下)

3.廟街大排檔

回飯店休息到七點二十左右,我們就準備往廟街出發
我們走到彌敦道上搭A21機場快線巴士,在這裡不得不抱怨一下,A21的車資似乎貴了點
我不確定我上車前巴達通卡還剩多少錢,但一刷只剩下十幾塊時讓我嚇了一大跳…
你們以為每一個上車的人都要坐到機場是嗎?!

我們一路坐到永星里下車,沿著地圖的路線彎進廟街上
雖然說當時已經八點多了,不過似乎還是早了點,雖然攤販都出來了,但感覺就是有些冷清
又或者不是假日的關係吧,路上的人真的不多,至於要問廟街有些什麼特殊的東西呢?
我只能說夜市這種東西,大致上來說放諸四海皆準,不過,還是有些特別的地方…
為什麼他們喜歡在夜市裡賣情趣玩具呢......


廟街街景

廟街的範圍很大,而且並不連續,從永星里彎進去碰到的廟街走到眾坊街就中斷了
必須繞到上海街走到甘肅街才繼續接連到廟街,街口上有個寫著「廟街歡迎您」之類的大牌坊
分開逛已經變成我們的習慣了,走到大牌坊後又分成兩組,誰跟誰我也不贅述了
我跟阿龐走沒多久就看到有一家賣甜湯的店舖,雖然我們還沒吃過晚飯,不過總覺得嘴饞
所以就拉著阿龐進去喝碗甜湯,我叫了碗凍芝麻糊,阿龐叫了碗蓮子紅豆湯
喝起來感覺不差啦,而且熱了這麼久,喝碗冰的整個人的精神都來了


這是可忻的蓮子紅豆湯

喝過甜湯,我們繼續往前逛,經過一家賣太陽眼鏡的攤位時我停了一下
阿龐正好聽到攤位的收音機傳來椎名林擒的歌,就拉著我想把歌聽完再走
我想說反正我也想買副太陽眼鏡,就陪她站在那邊一邊聽歌一邊挑太陽眼鏡
最後讓我挑了一副戴起來還不錯的,套到帽子上還有蔡康永的Feel哦(按…我不是gay...)
這趟廟街行,唯一的收獲大概就是這副太陽眼鏡吧!


臉上戴的這副就是我新買的墨鏡

可惜回台後在焦姐的生日宴上不小心打破其中一片鏡片

就如我之前所說,夜市這種東西是放諸四海皆準
我們把整條廟街走完後並沒有看到什麼會讓我們想多作停留或回頭再逛的攤位
剛好在廟街的盡頭有一條大排檔,賣的大多都是海鮮熱炒之類的東西
店家的夥計們正忙裡忙外的吆喝著客人進座,就算碰到外國人他們也很帶種的用英文拉客


大排檔,這家的招牌是香辣蟹,不過我們沒點

就衝著這一點,我只能說台灣的各大觀光夜市請仆街...
我跟阿龐看了很心癢,畢竟距離上一餐可是半島的下午茶,怎麼說也該吃晚餐了
於是打了個電話通知叫小毛和阿銓趕緊過來會合吃飯,不過這一等就等了十幾二十分鐘
兩位少爺小姐可真會拖呀…

大家會合之後,找了個攤位坐下來,夥計就上菜單讓我們點菜
點了四盤菜,分別是:盤蒜蓉大蝦、腐乳通菜、生炒豬骨、椒麻雞軟骨,再配上四碗白飯
點菜的夥計一直問我們要不要點啤酒?銓仔一直跟他說不要,那夥計只好默默的離開
後來銓仔說:「他一直問我們要不要點酒是因為在我們這一桌賺得不夠多…」
果然酒還是最貴的東西呀!
不久後,我們點的菜餚一一上桌了...


蒜蓉大蝦

蒜蓉大蝦嚴格說來其實有負它「大蝦」的稱號,因為用的蝦子只是一般的草蝦
不過特別的是他們把草蝦由頭至尼對半剖,讓白嫩嫩的蝦肉展露在外頭,令人食指大動
除蝦肉誘人外,蒜蓉發散出來的香氣也特別令人垂涎,而不知道是調理方式還是蒜頭品種不同
這道菜跟在台灣吃得到的蒜蓉料理就是有股不同的味兒,但卻同樣是道下飯的好菜


腐乳通菜

腐乳通菜就是豆腐乳炒空心菜,點這道菜本是想說吃熱炒配點菜比較好些
豆腐乳的味道不會很明顯,吃起來感覺只有一些微辣,口味無甚特別
讓我們很歪邀的是,空心菜似乎不太新鮮,吃起來太老了,而且一次又給一大盤
成了整張檯桌上最不受歡迎的菜餚,不過基於這幾天青蔬類的攝取過少
我還是盡力的把它塞進嘴裡


生炒豬骨

生炒豬骨其實就是糖醋排骨,可不是真的炒豬骨頭
大致上來說就是豬排骨配青椒、洋蔥和鳳梨片混糖醋醬大火炒吧,當然,肉塊很大是一定的
就味道來說我倒是覺得不酸不甜,不會太特殊,但也不算難吃,也是道下飯的料理


椒麻雞軟骨

至於那椒麻雞軟骨可是我們絕對無敵雷神王毛哥欽點料理
什麼叫雷神王你們知道嗎?就是不管去哪裡吃飯,常常都會踩到地雷......
好啦,憑良心講,這道菜不難吃,只不過,換個情況下的話,似乎會更好…
所謂椒麻雞軟骨其實就是把雞軟骨裹粉下去炸,再配上花椒、椒鹽之類的調料下去炒
嚴格說來算是炸物,似乎不太配飯,不過拿來下酒的話倒是不錯
可是我們桌上只有礦泉水呀....


大夥兒吃呀!

吃路邊攤最怕想上廁所,尤其我又特別容易上廁所,吃到一半就開始在找地方了...
剛好看在攤位的旁邊有個叫也叫「源記」賣甜湯的店家(不知道跟君怡的源記有沒有關係)
店門口寫著「本店廁所只限店內客人使用」,好吧,至少他們告訴我他們有廁所了
基於這家店有廁所的理由,我提議等我們吃完飯後去喝碗甜湯(絕對不是我又想喝甜湯了哦!)

這家店的廁所很有趣,要上廁所的時候要到櫃檯去拿鑰匙,男廁女廁各一把
鑰匙上還附有一塊很大塊的牌子,就好像古早時附有門牌號碼的的旅館鑰匙一樣
廁所的位置就在店門口出去右轉,廁所的門剛好開在人行道上,你必須在眾目葵葵之下走進去
也就是你去上廁所的時候全世界都看得到,所以還穿好褲子拉好拉鍊時請小心門戶...
嗯...基本上來說如果常往內地一帶跑的話,這點設計是還能接受啦!

回說我們在這家店點的東西,我點了碗豆腐花併合桃糊
小毛和銓仔合點了碗哈密瓜豆腐花,阿龐則是點了碗豆腐花併麻蓉湯丸
所謂豆腐花其實就是豆花,相信大家可以理解,合桃也就是核桃啦,大概是通用字吧
看起來有點像是水加太多的麵茶,其實這顏色令人感到有點詭異(其實芝麻糊也...)
不過吃起來味道還不錯,大至上就是有種淡淡的甜味和堅果類的香味


豆腐花併合桃糊

銓仔說他點的哈密瓜豆腐花是個雷,聽他的意思大致上是說哈密瓜並不好吃
我想要在香港吃到新鮮蔬果可能真的有難度,這跟之前點腐乳通菜吃起來太老的道理是一樣的吧!


哈密瓜豆腐花

豆腐花併麻蓉湯丸就是個有趣的東西,阿龐在點它之前我們著實討論了一會兒...
豆腐花是什麼我們知道,湯丸是什麼我們也曉得,但麻蓉到底是什麼?
明謎揭曉,原來豆腐花併麻蓉湯丸就是豆腐花加芝麻湯圓,所謂的「麻蓉」就是芝麻蓉囉!
很特別的是,豆腐花是冰的,但麻蓉湯丸可是熱的哦!讓我很好奇這冰冰熱熱的口感究竟如何
不過據阿龐的說法是還不錯啦!


豆腐花併麻蓉湯丸

這是麻蓉湯丸,還熱的哦


4.回酒店,諾士佛台就在不遠的前方

在君怡酒店所在的金巴利道和加拿芬道的路口上有一個拾級而上的小平台,叫做諾士佛台
在近十年間經由香港的飲食集團規畫後成了一條國際美食匯聚的國際美食街,堪稱九龍版的蘭桂坊
2004年去香港的時候我就注意到這個地方了,不過當時並不知道它是個了不起的地方
算是和它失之交臂...

我們從廟街出來回到尖沙咀時差不多十點了,正好經過諾士佛階(諾士佛台的台階,手扶梯和樓梯都有)
大家想說從這裡經過這麼多天了,一直都沒上去看,不如趁現在遊興正濃時上去逛逛
上了諾士佛階走過一小塊平台再下一段樓梯,就是這條國際美食街
從土耳其的烤羊肉串到日本的和食,俄羅斯的伏特加到法國波爾多的紅酒
什麼樣的餐廳都有,燈光美,氣氛佳,令人彷彿置身在歐洲的某個小鎮上
我把DV拿出來,從上諾士佛階開始拍,一路走到街尾都沒當機,算是最爭氣的一次表現

諾士佛階

諾士佛台街景

諾士佛台的每間餐廳都充滿著異國情調

很可惜的是我們之前都吃飽了,所以在諾士佛台只逛了一圈留個印象就出來了
而這一天的行程,就在諾士佛台的「一圈遊」後結束,大家回酒店休息啦!

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